그닥 춥지 않고 시련이 많았던 겨울이 이제 지나가고 있습니다. 아직 코로나19 바이러스 때문에 집에서 못나가고 계신분들 많으시죠?? 오늘은 이제 봄이 오는 시기에 제철에 맞게 봄향기를 가장 먼저 느낄수 있는 봄나물을 소개해드리겠습니다. 봄나물은 11월부터 시작되는 한파 및 추위를 이겨내 각종 봄나물들에는 다른 제철 음식에 비해 다양한 영양소가 더 많이 포함된다고 합니다. 1. 달래 봄만 되면 곰처럼 몸이 무거워지는 사람들이 있습니다. 나도 모르게 잠이 쏟아져 꾸벅꾸벅 졸고, 이상하게 피곤함을 느끼는 춘곤증 때문인데요 몸에 양기가 부족하면 생기는 현상이라고 하며 여기에 딱 맞는 것이 달래라고 합니다! 다래의 톡 쏘는 맛 속에 있는 '알리신'이라는 성분은 빈혈과 심혈관질환 예방에 좋고 살균작용도 한다고 합니..